УЗ «Быховский рай ЦГЭ» предоставляет информацию о проведенной работе   за период с 17.06.2022г.- 23.06.2022г.

Продолжается мониторинг  предприятий продовольственной торговли.

В магазине «Хит! Экспресс» №6186 ООО «Евроторг» филиала ООО «Евроторг» в г.Могилеве – в реализации пельмени «Слободские» -0,87кг, на сумму 3руб. 99коп., рыбные палочки - 1,49кг, на сумму  8руб., хлеб  кровяной «Деревенский» - 0,49кг, на сумму 1руб. 24коп., голень цыпленка-бройлера охлажденные -2,4кг на сумму  14руб, п/ф из свинины «Свинина для запекания - 1,79кг, на сумму 19руб. 60коп., расфасованы в пакеты без этикеток, ярлыков, дата изготовления, конечный срок неизвестен. На расфасованные сыры, колбасные изделия не указывают дату и время фасования, вскрытия. Территория возле контейнерной площадки не убрана от мусора.

В магазине «Домашний» ИП Власовой Т.А.  – в реализации мороженная пищевая рыбная продукция. Лосось атлантический, тримминг (обрезь)  без кожи, аквакультура - 3,07кг,на сумму 59руб. 86коп., изготовитель: Франция, расфасованы в пакеты  без этикеток, ярлыков, обезличенная, дата изготовления, конечный срок неизвестен, документы, подтверждающие качество и безопасность не представлены.  В реализации пряники с натуральным имбирем-3,5кг, на сумму 27руб. 30коп., изготовитель: Россия, расфасованы в пакеты  без этикеток, ярлыков, обезличенные (декларация о соответствии № RU D-RU ПТ70.В.02943 с 25.06.2018г. по 24.06.2023г.). Не соблюдается товарное соседство при хранении продуктов: молочнокислая продукция хранится  на одной полке холодильного витринного прилавка вместе с яйцом.

  В магазине  «Квартал» Быховского ОСП Могилевского райПО – территория, прилегающая к магазину, не окошена от сорной растительности. 

В магазине «Заднепровский» ОАО «Заднепровский межрайагросервис» – в реализации пирожное «Картошка» -5шт по 60г, на сумму 5руб. 60коп., без этикеток, ярлыков, обезличенное, дата изготовления, конечный срок неизвестен, документы, подтверждающие качество и безопасность не представлены. Не соблюдается температурный режим при хранении продуктов: пирожное «Картошка» хранится при температуре +10С, при норме 4+-2С. Отсутствует термометр в низкотемпературном ларе для сырой продукции. Не промаркирован разделочный инвентарь (ножи, разделочные доски), уборочный инвентарь. Корм для животных хранится на холодильном витринном прилавке с кондитерскими изделиями. Территория, прилегающая к магазину, не окошена от сорной растительности, не убрана от мелкого мусора.

По   результатам выявленных нарушений в адрес руководителей  направлены рекомендации об устранении нарушений.  Вынесено 3 предписания об изъятии из обращения продукции. Бракераж составил 13,91кг. 

Проведен мониторинг  предприятий города в части санитарного состояний территорий. При проведении мониторинга были выявлены нарушения:

ОАО «ПМК-85 Водстрой» (м/р Колос): не проведен покос сорной растительности на внутренней и прилегающей территории производственной базы м/р Колос;

ГУКДСП «ПМК-247» (г.Быхов, ул.Дорохова): не проведен покос сорной растительности на внутренней и прилегающей территории производственной базы по ул. Дорохова;

ДРСУ-196 (м/р Колос): не проведен покос сорной растительности на территории производственной базы;

 Быховский РУПС (г.Быхов ул.Советская, 5): не проведен покос сорной растительности на внутренней и прилегающей территории предприятия;

В адрес руководителей направлены 4 рекомендации об устранении нарушений.

Не соблюдается график прохождения периодического медицинского осмотра  работниками сельхозпредприятий (механизаторами, ОМД, животноводами) и промышленных  предприятий:

- ОАО  «Обидовичи»  (по графику с 4 по 13 мая) подлежало – 54, осмотрено - 39 (72,2%);

- филиал  «Мокрянский»  (по графику с 23 по 28 марта) подлежало – 23, осмотрено - 22 (95,6%);

- СК  «Дуброва»  (по графику с 01 по 08 апреля) подлежало – 53, осмотрено - 49 (92,4%);

- ОАО «Быховрайагропромтехснаб»  (по графику с 25 по 29 апреля) подлежало – 36, осмотрено - 25 (69,4%);

- Быховский РУПС  (по графику с 07 по 13 июня) подлежало – 19, осмотрено - 11 (57,8%).

Николай Матвеев

Главный врач