Надзорная деятельность центра в
отношении торговых объектов Быховского района.
Органами
государственного санитарного надзора района на постоянной основе проводятся
надзорные мероприятия в виде мониторингов, контрольных мероприятий по вопросу
соблюдение требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического
благополучия населения в части маркировки пищевых продуктов, соблюдения сроков
годности, условий хранения и реализации пищевой продукции, в том числе в части
обеспечения предотвращения ее порчи и защиты от загрязняющих веществ, территорий торговых объектов.
За
октябрь месяц 2023 года проведено обследование 13 объектов, нарушения выявлены
на 100%. По итогам надзорных мероприятий за выявленные нарушения санитарно –
эпидемиологического законодательства в части маркировки, соблюдения сроков
годности, условий хранения и реализации пищевой продукции, в адрес
руководителей организаций всех форм собственности выдано 5 рекомендаций по
устранению нарушений, составлен 1 протокол об административном
правонарушении.
Основные
нарушения, выявляемые при проведении мониторинга: несоблюдение сроков годности
и условий хранения пищевой продукции, отсутствие/частичное отсутствие
маркировки или утилизация ярлыка до реализации пищевой продукции.
Надзорные
мероприятия продолжаются.
Татьяна Шестернева
врач-гигиенист (заведующий)
санитарно-эпидемиологического отдела
УЗ «Быховский райЦГЭ»