Проведены мониторинги предприятий продовольственной
торговли. Проверено 3 объекта, на всех выявлены нарушения санитарных норм и
правил, в том числе при реализации продуктов импортного производства. В магазине «Анастасия» - в реализации
продукты с истекшими сроками годности, хранения: изделие колбасное мясное
колбаса п/к «Казацкая» б/с - 1,234кг, конечный срок 30.04.2023г. на сумму 10 руб.
62 коп., изготовитель: ОАО «Могилевский мясокомбинат»; сладость мучная
мини-сочник со вкусом творога - 0,206 кг, конечный срок 25.04.2023г., на сумму
2 руб. 82 коп., изготовитель: ООО «Анюта», Россия, багет «Могилевский
бутербродный» - 1шт. по 0,25 кг, конечный срок 01.05.2023г., на сумму 1 руб. 58
коп., изготовитель: ОАО «Булочно-кондитерская компания «Домочай». Не достаточно весов: на
одних весах отпускается сырая и готовая продукция (кондитерские, колбасные
изделия, рыба св/м, овощи, фрукты).
Разделочный инвентарь (нож) не промаркирован. В магазине «Щедрый» - в реализации орехи арахис
неочищенные - 0,646кг, на сумму 5 руб. 93 коп., изготовитель: Узбекистан, на
упаковке этикетка, ярлык отсутствует; документы, подтверждающие качество и
безопасность не представлены. Низкотемпературный ларь для сырой продукции не
обеспечен термометром. Не достаточно весов: на одних весах отпускается сырая и готовая продукция
(кондитерские, колбасные изделия, рыба св/м, мясные п/ф). Не соблюдается товарное соседство при хранении продуктов:
тесто п/ф хранят вместе с маслом
сливочным. Разделочный инвентарь (нож, разделочная доска) не промаркированы.
По
результатам выявленных нарушений к административной ответственности привлечен
ИП Шушлакова О.Н. на сумму 259 рублей; в адрес руководителей направлены
рекомендации об устранении нарушений. Вынесено
2 предписания об изъятии из обращения продукции. Бракераж составил 2,336 кг.
За
истекшую неделю проведен мониторинг сельскохозяйственных предприятий района в
составе мобильной группы Быховского РИК.
При проведении мониторинга нарушения
требований санэпидзаконодательства при
проведении полевых работ выявлены на следующих объектах:
ОАО «ПМК-85 Водстрой»
- на пункте протравливания д.Городец аптечка
первой помошщи универсальная не укомплектована лекарственными средствами
согласно перечня вложений; территория участка хранения с/х техники в
д.Городец не содержится в чистоте,
замусорена ТКО, строительными отходами, территория за бывшей РММ не окошена от
сухой сорной растительности; на
территории участка хранения с/х техники в д.Городец контейнерная площадка для сбора и временного
хранения ТКО не оборудована согласно требований - ограждение разломано, емкость
для сбора ТКО отсутствует.
Филиал «Мокрянский» ОАО «Быховский КОСЗ» - территория
зерносклада д.Мокрое не содержится в
чистоте, замусорена ТКО, ПЭТ- пленкой; в
бытовом помещении (вагончике) на зерноскладе д.Мокрое не поддерживается чистота, уборки не
проводятся, помещение замусорено, индивидуальные шкафчики захламлены.
Филиал
СК «Дуброва» ОАО «Могилевлифтмаш» - пункт протравливания,
расположенный на зерноскладе д.Золотва,
не обеспечен дезактивирующими средствами для нейтрализации агрохимикатов
и пестицидов; гардеробная в
санитарно-бытовых помещениях на машинном дворе д.Дуброва не поддерживается в
чистоте: уборки не проводятся, в помещении хранятся строительные материалы; территория машинного
двора д.Дуброва (хозяйственный участок слева от въездных
ворот) не содержится в чистоте, замусорен ТКО, захламлен.
Не
соблюдается график прохождения периодического медицинского осмотра работниками сельхозпредприятий
(животноводами, механизаторами, ОМД):
-
ОАО «Быховский» (по графику с 19 по 21 апреля) подлежало – 11, осмотрено - 0
человек (списки на медосмотр не предоставлены);
-
ОАО «Обидовичи» (по графику с 12 по 18 апреля) подлежало – 66,осмотрено -15
(23%);
-
СК «Дуброва» ОАО «Могилевлифтмаш» (по
графику с 31 марта по 05 апреля)
подлежало – 14, осмотрено - 13 (92,8 %);
-
ОАО «Быховрайагропромтехснаб» (по
графику с 06 по 11 апреля) подлежало –
25, осмотрено - 20 (80 %);
-
ОАО «Новобыховский» (по графику с 20 по 22 марта) подлежало – 30, осмотрено - 28
(93,3%).
Санитарной
службой Быховского района продолжаются надзорные мероприятия в части наведения
порядка на земле и содержания территорий. Проведены контрольные мероприятий по
выполнению ранее выданных рекомендаций по устранению нарушений в части
благоустройства и наведения порядка на земле.
За
невыполнение рекомендаций привлечен к административной ответственности
начальник санитарной очистки и благоустройства Быховского УКП «Жилкомхоз»,
размер штрафа 3 БВ (111 руб.).
Николай Матвеев
главный врач