УВЕДОМЛЕНИЕ

о факте выявления продукции, не соответствующей санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям, и принятых мерах

1. Учреждение государственного санитарного надзора: УЗ «Быховский районный центр гигиены и эпидемиологии» (протоколы испытаний УЗ «Могилевский областной центр гигиены, эпидемиологии и  общественного здоровья» от 07.03.2023г. № 74,  от 15.03.2023г. №94 - контрольная проба).

2. Дата выявления продукции, не соответствующей санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям: 07.03.2023г., 15.03.2023г.           - контрольная проба.

3. Наименование юридического лица или физического лица, зарегистрированного в качестве индивидуального предпринимателя (далее - индивидуальный предприниматель), адрес: ЧПТУП «Назаревич Стандарт», юридический адрес: Могилевская область, Быховский район, аг. Мокрое, ул. Комсомольская, 2а, УНП 79090095), адрес места осуществления деятельности: магазин «Скидочка», расположенный по адресу: г.Быхов, ул.Гришина,29А.

4. Документы: товарно-транспортная накладная серия ФП № 2770680 от 07.02.2023г., приложение к товарно-транспортной накладной  ФП № 2770680 от 07.02.2023г.

Грузоотправитель: филиал СП «Санта Импэкс Брест» ООО в г. Могилеве, 212040, г. Могилев, пер.1-й Южный, 54а СП «Санта Импэкс Брест» ООО GLN:4812787900000.

Грузополучатель: Частное производственно-торговое унитарное предприятие «Назаревич Стандарт», РБ, 213321, Могилевская область, Быховский район, аг.Мокрое, ул.Комсомольская, д.2а, каб.1

Пункт погрузки: Могилевский склад филиала СП «Санта Импэкс Брест»,

 г. Могилев, пер.1-й Южный, 54а, GLN:4812787900000.

Пункт разгрузки: Могилевская область, г.Быхов, ул.Гришина,29а, магазин «Скидочка»

5. Продукция: Полуфабрикат в тесте с мясосодержащей начинкой категории «Г» замороженный. Манты «Восточные» (состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, говядина, лук репчатый, мясо птицы механической обвалки (куриное),  жир говяжий, капуста белокочанная,  перец болгарский, мука соевая текстурированная, соль пищевая, яичный порошок,  пшеничная клетчатка, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное, чеснок сушеный,  усилитель вкуса и аромата- глутамат натрия, уксус столовый 9%, перец черный молотый, укроп сушеный, кулинарная приправа «хмели-сунели», пшеничная клейковина «глютен»). В составе продукта возможно наличие следов аллергенов (соевый белок, молочные продукты, мускатный орех, сухари панировочные, крупа манная), ТУ 9214-013-70458226-08, ш.к.4812787011119, масса нетто: 5 кг, дата производства: 26.12.2022г., годен до 26.06.2023г., номер партии 1711. Срок годности 6 месяцев. Продукт до и после вскрытия упаковки хранить при температуре  не выше минус 18⁰С. Размороженный продукт повторно не замораживать. Отобранная от партии – 4,996кг., код ТНВЭД  ЕАЭС 1902203000.

По результатам проведенных лабораторных исследований не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9.12.2011г. №880,  СанНиП «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. Постановлением  МЗ РБ 21.06.13г. № 52 по микробиологическому показателю:   обнаружена Listeria monocytogenes в 25,0г при нормирующем значении показателей по ТНПА - не допускается в 25,0г. (протоколы испытаний УЗ «Могилевский областной центр гигиены, эпидемиологии и  общественного здоровья» от 07.03.2023г. № 74,  от 15.03.2023г. №94-  контрольная проба).

6. Изготовитель: ООО ПЗП «Элика», 142530, Россия, Московская область, город Электрогорск, пр-т Мечникова, д.2.

Организация, уполномоченная на принятие претензий в Республике Беларусь: СП «Санта Импэкс Брест» ООО, Республика Беларусь, 224701, г. Брест, ул. Катин Бор, 106А;

7. Регистрационный номер и срок действия документа: декларация о соответствии EAЭC № RU Д-RU.НВ46.В.00645/20 дата регистрации 28.10.2020г., дата окончания действия декларации 27.10.2023г., выдана Органом по сертификации Общество с ограниченной ответственностью «Качество», номер записи в РАЛ органа по сертификации RA. RU.11НВ46 , дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице 14.10.2019г.

8. Принятые меры:   вынесено предписание о приостановлении (запрете) производства и (или) реализации товаров (работ, услуг), эксплуатации транспортных средств УЗ «Быховский районный центр гигиены и эпидемиологии» №10 от 09.03.2023г. и  предписание о приостановлении (запрете) производства и (или) реализации товаров (работ, услуг), эксплуатации транспортных средств УЗ «Быховский районный центр гигиены и эпидемиологии» №12 от 15.03.2023г.  вышеуказанной продукции в количестве 2,326кг

В настоящее время ведется сбор и анализ всех доказательных материалов, имеющих отношение к обращению продукции, несоответствующей установленным требованиям к качеству и безопасности с целью принятия мотивировочного решения о наличии или отсутствии оснований для привлечения ЧПТУП «Назаревич Стандарт» к административной ответственности.