УЗ «Быховский рай ЦГЭ»
предоставляет информацию о проведенной работе за период с 25.06.2021г.- 01.07.2021г.
В порядке осуществления государственного
санитарного надзора за предприятиями торговли и общественного питания проверено
4 объекта, на всех выявлены нарушения санитарных норм и правил, в том числе при
реализации продуктов импортного производства.
В торговой точке ИП Костюкевич И.Г. – не
представлены документы, подтверждающие качество и безопасность на черешню - 3 кг,
изготовитель: Молдова, на сумму 28 руб. 50 коп., абрикос - 7 кг, изготовитель:
Узбекистан, на сумму 69 руб.30 коп., кабачок - 3 кг, изготовитель: РБ, на сумму
5 руб. 85 коп., дыня – 5 кг, изготовитель: Узбекистан, на сумму 22 руб. 50 коп,
томат - 2 кг, изготовитель: Украина, на сумму 13 руб. 90 коп., перец - 2 кг,
изготовитель: Украина, на сумму 11 руб. 90 коп., арбузы – 20 кг, изготовитель:
Казахстан, на сумму 50 руб.; персик «Парагвай» - 3 кг, изготовитель: Испания,
на сумму 34 руб. 50 коп. (обезличенные, без маркировки). Не ведется
документальная фиксация результатов ежедневной оценки состояния здоровья
работающих (термометрия). Отсутствуют средства дезинфекции для обработки
инвентаря, оборудования. В торговой точке ИП работает без средств
индивидуальной защиты органов дыхания (маски), а также осуществляет отпуск
продукции покупателям не обеспеченных средствами индивидуальной защиты органов
дыхания (масками).
В торговой точке ЧТУП «Николас тетрайдр
плюс» - в реализации головы свиные замороженные - 3,5 кг, на сумму 5 руб. 25
коп., без этикеток, ярлыков, обезли-ченные. В торговой точке осуществляется
отпуск продукции покупателям не обеспеченных средствами индивидуальной защиты
органов дыхания, маской. В прикассовой зоне местами стерта разметка на полу для
соблюдения социального дистанцирования.
В торговом объекте №26 ОАО «Заднепровье» -
территория, прилегающая к магазину. не убрана от мелкого мусора. Продавец работает
с опущенной на подбородок маской.
В магазине «Весна» ЧТУП «Кредо-2000» – на
вскрытой упаковке колбасных изделий на этикетках не указывают дату и время
вскрытия. Разделочный инвентарь (нож) не промаркирован. Не ведется
документальная фиксация результатов еже-дневной оценки состояния здоровья
работающих (термометрия). В магазине рабочий работает без средств
индивидуальной защиты органов дыхания (маски).
По результатам выявленных нарушений в
адрес руководителей направлены рекомендации об устранении нарушений. Вынесено 2
предписания об изъятии из обращения продукции. Бракераж составил 48,5 кг.
Проведен мониторинг сельскохозяйственных объектов агрогородков.
Выявлены нарушения:
ОАО «Следюки»:
- машинный двор Следюки контейнерная площадка не содержится в чистоте,
контейнеры переполнены, территория не убрана от строительного мусора, не упорядочено хранение металлолома;
- МТФ Следюки контейнерная площадка не содержится в
чистоте, контейнер переполнен;
- Зерноток Следюки территория не содержится в чистоте,
доски хранятся не упорядочено, не оборудована контейнерная площадка, не окошена сорная растительность;
ОАО «Быховский»:
- МТФ Глухи
территория не содержится в чистоте, не убрана от строительного мусора.
Ф-л.Мокрянский ОАО «КОСЗ»:
- овощехранилище Мокрое не окошена сорная
растительность.
По выявленным недостаткам направлены рекомендации об
устранении нарушений.
Проведен мониторинг населенных пунктов агрогородков,
аг.Ч.Бор, аг.Глухи, аг.Следюки. В ходе мониторинга в указанных населенных
пунктах не содержатся в чистоте контейнерные площадки, контейнера переполнены,
прилегающая к ним территория не окашивается.
По выявленным недостаткам направлены рекомендации об
устранении нарушений. Начат административный процесс.
При проведении мониторинга зон отдыха выявлены
нарушения:
- Урочище «Черное озеро» - не окошена сорная
растительность;
- Урочище «Дубки» - не окошена сорная растительность,
территория не содержится в чистоте, кабинка для переодевания замусорена,
местами разломана, на территории пляжа беспорядочно лежат дрова, ранее
срубленное дерево не убрано, заросло сорной растительностью; контейнерная
площадка не убрана, контейнеры переполнены.
По результатам
мониторинга в адрес руководителей направлены рекомендации об устранении
выявленных нарушений.
Проведен мониторинг непередвижного
профильного палаточного лагеря ГСУСУ «Могилевская ГСДЮШОР№3», размещенного на
территории земельного участка ООО «Лаки СТазис» п. Грудичино. Выявлены
нарушения.
Отсутствуют палатки для проживания детей, дети
находятся в стационарных помещениях, что не соответствует заявленным
требованиям на организацию лагеря.
Складское помещение для хранения овощей захламлено посторонними бытовыми
предметами, под стеллажами мусор. Корнеплоды загрязненные землей (морковь,
картофель, свекла) хранятся вместе с кочанами капусты свежей. В питании детей используются продукты, не
отвечающие детской диетики: колбаса вареная «Мартаделла» с включением в состав
перца, майонез «Провонсаль» с включением уксуса. Ведение бракеражного журнала осуществляется с нарушением
требований, не проводится оценка каждого блюда.
Не
организованы и не проводятся мероприятия
по обеспечению санэпидблагополучия. Не разработаны и не проводятся необходимые
комплексные организационные, гигиенические и противоэпидемические
мероприятия, направленные на
предупреждение возникновения и распространения коронавирусной инфекции. Не
ведется «Журнал контроля за состоянием здоровья работников». Проводится
термометрия детей, показания термометрии регистрируются в журнале. Используется
электронный термометр, нет бесконтактного термометра. Отсутствует средство для
дезинфекции электронного термометра после каждого использования. Не проводится опрос о состоянии здоровья
детей, не обеспечивается «входной фильтр», «Журнал работы фильтра не
ведется». Не определены действия при выявлении лиц, с подозрением на
заболевание или заболевших (не разработан алгоритм действий). Лагерь
организован в условиях отсутствия
медицинского изолятора, выделено спецпомещение для временной изоляции детей и работников с симптомами ОРИ, однако
помещение не обозначено. Работники пищеблока
используют средство дезинфекции без учета требований инструкции по его
применению.
Вынесено предписание об изъятии продукции,
не отвечающей детской диетики. В адрес ГСУСУ «Могилевская ГСДЮШОР№3», ООО «Лаки
Стазис» подготовлены рекомендации по устранению выявленных нарушений. В
отношении управляющего ООО «Лаки Стазис» начат административный процесс по ст.
17.5 КоАП РБ.
Николай Матвеев
Главный врач