УЗ «Быховский рай ЦГЭ» предоставляет информацию о проведенной работе   за период с 20.05.2021г.- 27.05.2021г.

Продолжается мониторинг  предприятий продовольственной торговли. За истекшую неделю  мониторингом охвачено 5 объектов торговли и общественного питания. Выявлены нарушения в части соблюдения санитарно-противоэпидемических мероприятий, в т.ч. направленных на предотвращение заноса, возникновения и распространения коронавирусной инфекции COVID-19. Магазин д.Н.Тощица Быховского ОСП Могилевского райПО – в реализации продукты с истекшими сроками годности, хранения: в реализации колбасное изделие из термически обработанных ингредиентов мясное вареное «Зельц сальтисон Слонимский новый» - 3,6кг, конечный срок 21.05.2021г. на сумму 14руб.72коп., изготовитель: Слонимский мясокомбинат». На этикетках, на вскрытых упаковках колбасных изделий не указывают дату и время вскрытия. Не ведется документальная фиксация результатов ежедневной оценки состояния здоровья работающих (термометрия), последняя запись в журнале 22.05.2021г.

В столовой д.Н.Тощица ОАО «Новобыховский»  - в наличии продукты с истекшими сроками годности, хранения: фарш мясной «Кулинарный» фасованный замороженный - 4шт. по 0,5кг, конечный срок 06.05.2021г., изготовитель: ОАО «Могилевский мясокомбинат». В наличии фарш замороженный - 2,5кг, расфасован в пакеты без этикеток, ярлыков. Не представлены документы, подтверждающие качество лук - 0,2кг, морковь - 0,2кг, мед - 10кг.  Не ведется документальная фиксация результатов ежедневной оценки состояния здоровья работающих (термометрия), нет отметки в журнале за 22.05.2021г, 23.05.2021г. Бытовой морозильник не обеспечен термометром. Не упорядочено хранение личной одежды, хранится в варочном цеху. Территория, прилегающая к столовой, не окошена от сорной растительности. 

Бутербродная «Смак» Быховского ОСП Могилевского райПО – не представлены документы, подтверждающие качество и безопасность на баклажаны - 1,5кг, на сумму 8руб.  25коп, изготовитель неизвестен.

Кулинария кулинарного комбината Быховского ОСП Могилевского райПО – не соблюдается товарное соседство при хранении продуктов: тесто п/ф хранится в одном витринном прилавке с кулинарными изделиями, корм для животных хранится в низкотемпературном ларе с пищевыми продуктами. Не ведется документальная фиксация результатов ежедневной оценки состояния здоровья работающих (термометрия).

В магазине «Евроопт» 6103 филиала ООО «Евроторг» в г.Могилеве –  в  реализации выявлены продукты с истекшими сроками годности, хранения: витушка с крошкой -2шт. по 0,3кг, конечный срок 18.05.2021г., на сумму 3руб. 54коп., изготовитель: Быховский филиал ОАО «Булочно-кондитерская компания «Домочай». В реализации рыбный фарш котлетный замороженный - 3 шт. по 600г, на сумму 10руб. 17коп., изготовитель: ООО “Концепт-продукт”, РБ, дата изготовления неизвестна, маркировка отсутствует.  Холодильные витринные прилавки для кондитерских изделий, мясных полуфабрикатов грязные, в крошках, подтеках.

По   результатам выявленных нарушений  в адрес руководителей направлены рекомендации об устранении нарушений.  Вынесено 4 предписания  об изъятии из обращения продукции. Бракераж составил 22,4кг.

За истекшую неделю проводился мониторинг промышленных и сельскохозяйственных объектов района, в т.ч. в составе мобильной группы Быховского РИК. Нарушения  требований санэпидзаконодательства   выявлены:

ОАО «Быховрайагропромтехснаб».  В конторе не обеспечены условия для соблюдения гигиены рук работниками и посетителями предприятия с использованием дезинфицирующих средств в дозирующих устройствах. В  мехмастерской  рабочие места (электрогазосварщика и др.) не поддерживается в чистоте - замусорены производственными отходами, мелким бытовым мусором, окурками. Не оборудована комната приема пищи для работников мехмастерской - прием пищи осуществляется в производственном помещении. Индивидуальные шкафчики для хранения  домашней и спецодежды требуют замены. Не упорядоченно хранение спецодежды работников в РММ – хранится навалом на шкафчиках в гардеробной. В душевой не оборудованы вешалки для одежды, полки для банных  принадлежностей, резиновые  (или пластиковые) коврики. Ворота цеха реммастерской не поддерживаются в исправном состоянии, разломаны. Территория МТФ «Лудчицы» не окошена от сорной растительности, не обеспечена своевременная очистка мусоросборников от ТКО - мусоросборники переполнены мусором. Полы в молочном блоке не поддерживаются в исправном состоянии, в выбоинах и неровностях.  В тамбуре санузла не исправна канализационная система – под умывальником протекает  сифон. В тамбуре санузла умывальник не обеспечен  дозатором с  жидким  мылом, антисептиком для обработки рук, полотенцем разового пользования.

ОАО “Быховский”. Территория машинного двора д.Кучин не окошена от сорной растительности,  ограждение за РММ сломано. Реммастерская замусорена производственными отходами, ломом металла, ТКО, птичьим пометом. На мехдворе отсутствуют условия для  мытья рук - умывальник не оборудован.  Ограждение территории  МТФ «Глухи» на въезде  разломано. На МТФ не оборудована контейнерная площадка, емкость для сбора ТКО не ограждена, не обозначена, без крышки. Территория МТФ не окошена от сорной растительности. В тамбуре санузла  умывальник не оборудован  дозаторами с антисептиком и жидким мылом, полотенцем разового пользования. В молочном блоке не обеспечена работа  умывальника. В помещениях молочного блока уборки проводятся не качественно, поверхности (стены, подоконники) грязные,  в плафонах мухи.

ЧУП «ЛюдЭкспрессАвто», маршрутное такси перед отправлением по маршруту «Быхов-Могилев-Минск».  Не проводится обработка контактных поверхностей салона транспортного средства  с использованием дезсредств на конечных остановках (рабочий раствор отсутствует). Не ведется журнал дезинфекции транспорта. Отсутствует  в салоне наглядный информационный  материал для пассажиров о необходимости соблюдения социальной дистанции и применения СИЗ органов дыхания. Отсутствует антисептик или дезсредства для обработки рук у водителя, непосредственно связанных с обслуживанием пассажиров.

По  результатам мониторинга в адрес руководителей направлены рекомендации  об  устранении выявленных нарушений.

До настоящего времени не выдано санитарно-гигиеническое заключение на работы со средствами защиты растений и минеральными удобрениями ОАО «Быховский», т.к. не обеспечено прохождение медицинского осмотра 2-мя работниками предприятия ( Ковалев М.А. 1971 г.р., Ковалев Д.М. 1994 г.р. -трактористы) из 6-ти заявленных, работающих в контакте с ядохимикатами  и пестицидами (по графику 04-05 февраля 2021). От данного предприятия не поступало заявления на проведение санитарно-гигиенической экспертизы на  работы с ядами и пестицидами.

Не проведена СГЭ работ со средствами защиты растений и минеральными удобрениями в ОАО «ПМК 85 Водстрой»: на ЗСК отсутствуют средства защиты органов дыхания, у работников отсутствует спецодежда.

По предоставленной УЗ «Быховская ЦРБ» информации не соблюдается график прохождения периодического медицинского осмотра  работниками (механизаторами, ОМД, работниками РММ) сельхозпредприятий   района:

- ОАО  «Новобыховский»  (по графику с 09 по 16 марта) подлежало – 68, осмотрено- 62 (91,1%); 

- ф-л «Мокрянский» ОАО  «Быховский КОСЗ»  (по графику с 17  по 26 марта) подлежало – 64, осмотрено- 46 (71,8%);

- ОАО  «ПМК-85 Водстрой»  (по графику с 29 марта   по 02 апреля) подлежало – 27, осмотрено- 22 (81,4%).      

- СК «Дуброва»  (по графику с 05  по 08 апреля) подлежало – 21, осмотрено- 19 (90,4%); - ОАО «Быховский»  (по графику с 09  по 13 апреля) подлежало – 20, осмотрено- 8 (40%);

- ОАО «Быховрайагропромтехснаб»  (по графику с 14   по 21 апреля) подлежало – 47, осмотрено- 33(70,2%);

- ОАО «Обидовичи»  (по графику с 22   по 30 апреля) подлежало – 101, осмотрено- 1(1%);

Николай Матвеев

Главный врач