Быховский райЦГЭ : Надзорная деятельность центра за период с 06.11. по 13.11.2020г

О проведенной работе за неделю

УЗ «Быховский райЦГЭ» предоставляет информацию о проведенной работе за период с 06.11.2020г. - 13.11.2020г.

Продолжается мониторинг предприятий продовольственной торговли. За истекшую неделю мониторингом охвачено 6 объектов торговли. Выявлены нарушения в части соблюдения санитарно-противоэпидемических мероприятий, в т.ч. направленных на предотвращение заноса, возникновения и распространения коронавирусной инфекции COVID-19.

В торговой точке ИП Нажмуддинова Н.Н.- в реализации продукты с истекшими сроками годности, хранения: помело сушеный с добавлением сахара - 0,5кг, конечный срок 09.2020г., на сумму 7руб. 50коп., изготовитель: Тайланд. Не представлены документы, подтверждающие качество и безопасность: конфеты «Вишня коктейль» глазированные - 0,7кг, на сумму 14 руб., изготовитель: ООО «Экофудс», Россия; конфеты «Персик с грецким орехом» глазированные - 0,6кг, на сумму 12 руб., изготовитель: ООО «Экофудс», Россия; конфеты «Чернослив с фундуком» глазированные - 0,8кг, на сумму 16 руб., изготовитель: ООО «Экофудс», Россия; халва №1 Узбекская- 0,6кг, на сумму 6 руб., изготовитель: ИП «Олимов», Узбекистан. В реализации орехи «Пекан» -1,6кг, на сумму 56руб, этикеток, маркировки, нет, документы, подтверждающие качество и безопасность не представлены. В реализации анис - 0,25кг, на сумму 50 коп, розмарин - 0,3кг, на сумму 45 коп., имбирь - 0,3 кг, на сумму 45 коп., расфасованы в пакеты без этикеток, ярлыков, обезличенные, документы, подтверждающие качество и безопасность не представлены. Не ведется документальная фиксация результатов ежедневной оценки состояния здоровья работающих (термометрия). Отсутствует аптечка первой помощи универсальная с перечнем вложений, установленным Министерством здравоохранения. Отсутствуют средства дезинфекции для проведения обработки прилавков, оборудования.

В столовой №2 Быховского ОСП Могилевского райПО - отсутствует уборочный инвентарь для сан. узла. Некачественно проводится влажная уборка в сан. узле для посетителей.

В магазине «Мясной» ИП Пилипенко А.Ф. - не ведется документальная фиксация результатов ежедневной оценки состояния здоровья работающих (термометрия). Отсутствует аптечка первой помощи универсальная с перечнем вложений, установленным Министерством здравоохранения. Отсутствуют средства дезинфекции для проведения обработки прилавков, оборудования. Уборочный, разделочный инвентарь не промаркированы. Территория, прилегающая к магазину, не убрана от мусора.

В магазине «Павильоне №12 «Красный пищевик» ОАО «Красный пищевик» - в реализации печенье «Капитошка» - 0,576 кг, на сумму 2 руб. 03 коп., сладости мучные «Шоколадная Ваниль» - 0,892 кг, на сумму 4 руб. 81 коп., крекер «Бежицкий «Маковка» - 1,796 кг, на сумму 12 руб. 15 коп., печенье сдобное слоеное «Злата» - 0,832кг, на сумму 6 руб. 37 коп., расфасованы в пакеты без этикеток, ярлыков, обезличенные. Не ведется документальная фиксация результатов ежедневной оценки состояния здоровья работающих (термометрия), последняя запись в журнале 11.11.2020г. Низкотемпературный ларь для мороженого грязный, несвоевременно и некачественно моется.

В мини-кафе ЧПУП «СолПласт» - в реализации пирожные «Корзиночка» - 6шт. на сумму 3 руб. 24 коп., пирожное «Трубочка слоеная новая» -10 шт. на сумму 4 руб. 30 коп., без этикеток, ярлыков, обезличенные, документы, подтверждающие качество и безопасность не представлены. Не представлены документы, подтверждающие качество и безопасность на кокосовую стружку – 2 шт. по 100 гр, дата изготовления 04.2020г., срок годности до 08.2021г, изготовитель: Индонезия. Не упорядочено хранение личных вещей, хранят на торговой полке с кондитерскими изделиями. Холодильный витринный прилавок для хранения кондитерских изделий не обеспечен термометром. В прикассовой зоне отсутствует разметка на полу для соблюдения социального дистанцирования. Отсутствует уборочный инвентарь.

В магазине «Альянс» ООО «ТоргТрансБыхов» - не соблюдается температурный режим при хранении кондитерских изделий: хранят на торговых полках без холода, при норме 4+-2С. Средство дезинфекции разлито в пэт. бутылку без маркировки, этикетки, названия, инструкция по применению дез. средства отсутствует.

По результатам выявленных нарушений в адрес руководителей направлены рекомендации об устранении нарушений. К административной ответственности привлечена ИП Мотуз Т.В. на сумму 270 руб., продавец магазина «Павильона №12» ОАО «Красный пищевик» сумму 27 руб., продавец с и.о. зав. магазина д.Кр.Слобода на сумму 54 руб., ИП Шушлакова О.Н. на сумму 54 руб. Вынесено 3 предписания об изъятии из обращения продукции. Бракераж составил 17,846 кг.

Продолжается мониторинг промпредприятий и организаций района, в т.ч. за проведением санитарно-противоэпидемических мероприятий, направленных на предотвращение заноса, возникновения и распространения коронавирусной инфекции COVID-19. Нарушения требований санэпидзаконодательства выявлены на следующих объектах:

- в телерадиомастерской ИП Аванесова А.А. не обеспечено проведение ежедневной влажной уборки помещений с использованием дезсредств; аптечка первой помощи универсальная не укомплектована лекарственными средствами в соответствии с перечнем, установленным Министерством здравоохранения, не обеспечен контроль за сроками годности лекарственных средств; не обеспечено проведение ежедневной оценки состояния здоровья работников (с обязательной термометрией) с документальной фиксацией результатов;

- в автопарке №6 г.Быхова ОАО «Могилевоблавтотранс» не обеспечено полное прохождение периодического медицинского осмотра работниками предприятия согласно графика (не осмотрено 2 работника из 11); линолеумное покрытие пола в бытовом помещении реммастерской не поддерживается в исправном состоянии – линолеум местами протерт; в санузле административного здания осветительный прибор не обеспечен защитной арматурой; в санузле административного здания умывальная раковина не обеспечена полотенцем разового пользования.

По результатам мониторинга субъектам направлены рекомендации об устранении нарушений.

По предоставленной УЗ «Быховская ЦРБ» информации на 13.11.2020 не соблюдается график прохождения периодического медицинского осмотра работниками предприятий и организаций района:

- ф-л «Мокрянский» ОАО «Быховский КОСЗ» (по графику с 20 по 27 марта) подлежало – 13, осмотрено - 4 (30,7%);

- ОАО «ПМК - 85 Водстрой» (по графику с 30 марта по 02 апреля) подлежало – 13, осмотрено - 10 (76,9%).

- СК «Дуброва» (по графику с 06 по 10 апреля) подлежало – 51, осмотрено - 42 (82,3%);

- ОАО «Быховрайагропромтехснаб» (по графику с 20 по 24 мая) подлежало – 37, осмотрено - 15 (40,5%);

- ОАО «Обидовичи» (по графику с 27 апреля по 05 мая) подлежало – 70, осмотрено - 15 (21,4%);

- Быховский автопарк № 6 ОАО «Могилевоблавтотранс» (по графику с 11 по 14 августа) подлежало – 13, осмотрено - 11(84,6%);

- Быховский РОЧС (по графику с 17 по 21 августа) подлежало – 45, осмотрено - 40(88,8%);

- ООО «Быховлес» (по графику с 24 по 31 августа) подлежало – 6, осмотрено - 0 (0%);

- ГУКДСП «Быховская ПМК 247» (по графику с 7 по 8 сентября) подлежало – 10, осмотрено - 0;

- ДРСУ 196 КУП «Могилевоблдорстрой» (по графику с 12 по 16 октября) подлежало – 6, осмотрено -1 (17%);

Проведен мониторинг объектов бытового обслуживания, в т.ч. за проведением санитарно-эпидемиологических мероприятий, направленных на предотвращение заноса, возникновения и распространения коронавирусной инфекции COVID – 19. Нарушения требований санэпидзаконодательства выявлены на следующих объектах:

объекта бытового обслуживания “Рукодельница” ИП Кондратьева А. Н.: - не ведется документальная фиксация результатов ежедневной оценки состояния здоровья работающих (термометрия), журнал отсутствует; - отсутствуют обозначения «социальной дистанции» между посетителями в прикассовой зоне и торговом зале (путем обозначения на полу разметки с сигнальной расцветкой); - не укомплектована аптечка первой помощи универсальная согласно перечня вложений, установленным Министерством здравоохранения, отсутствует термометр.

В магазине “Пуговка” по ремонту одежды ИП Харашаева Е. П. - не ведется документальная фиксация результатов ежедневной оценки состояния здоровья работающих (термометрия), последняя запись 07.07.2020 г.; - ежедневная влажная уборка с использованием дезинфицирующих средств в соответствии с инструкцией по их применению проводится не качественно в связи с отсутствием дезинфицирующих средств.

В торговом объекте (магазине) “Позитивных цен” ИП Корнилова Т. А. - ежедневная влажная уборка с использованием дезинфицирующих средств в соответствии с инструкцией по их применению проводится не качественно в связи с отсутствием дезинфицирующих средств; - разметка «социальной дистанции» между посетителями в прикассовой зоне местами стерта; - Корнилова Т.А., при обслуживании покупателей не использует средства защиты органов дыхания (маска), перчатки.

По результатам мониторинга в адрес ИП направлены рекомендации об устранении нарушений.

Проведен мониторинг общежития Быховского УКП «Жилкомхоз» по адресу: г. Быхов, ул. Якубова, д.15.

В ходе мониторинга выявлены следующие нарушения законодательства:

- прилегающая территория к общежитию не окошена от сорной растительности, не убрана от опавшей листвы, мелкого мусора, клумба не убрана от сухой растительности (сухие цветы, сорняки);

- урна на входе в общежитие требует обновления покраски.

По результатам мониторинга в адрес руководителя направлены рекомендации об устранении выявленных нарушений. Начат административный процесс в отношении должностного лица.

Проведены надзорные мероприятия (мониторинг, МТХ) ГУО «Я/с №4 «Колосок» г.Быхова» по вопросам соблюдения требований в части: организации и проведении питания детей, организации и проведения воспитательного процесса в условиях распространения COVID-19, содержания территории.

Выявлены нарушения:

На территории участка УО не убрана листва опавшего дерева, складируются кучи листвы.

В УО наполняемость групп превышает норматив: в 2- х старших группах по 25 детей, в средней группе 23 ребенка при нормативе 20 детей, площади помещений в УО (групповых, санузлов, раздевалок) не соответствуют количеству детей в группах. Количество установленного сантехоборудования в туалетных не соответствуют количеству детей в группах (не достаточно унитазов и раковин). Во всех туалетных УО установлены унитазы для взрослых, при этом не оборудованы детские накладки на унитазы. В спальных помещениях для детей старше 3-х лет установлены кровати длинной 123 см при нормативе 140 см (средняя группа 4 кровати; старшая Б группа - 2 кровати; старшая А группа - 2 кровати; 2-я младшая группа – все кровати, при этом имеются кровати с прогибающимся ложем.

Не в полном объеме проводятся мероприятия «Плана комплексных организационных, гигиенических и противоэпидемических мероприятий по предупреждению распространения коронавирусной инфекции», а именно: дезинфекция столовой посуды проводится с нарушениями требований инструкции.

Выполнение норм питания за октябрь по старшим группам составило: мука пшеничная - 0%, крупы - 85%, фрукты - 82,6 %, кондитерские изделия - 48%, морепродукты - 0%; по ясельной группе- мука пшеничная -0%, фрукты 77,9 %, молоко-82,2%, яйцо - 85,5%, кондитерские изделия - 32,4%, морепродукты - 0%. На сегодняшний день на пищеблоке отсутствуют морепродукты, изюм.

В рамках МТХ проведена оценка суточного рациона за 10.11.2020 на соответствие требований. По результатам оценки общая калорийность рациона завышена, составляет 1865 ккал, при норме 1050-1700ккал; распределение общей калорийности по приемам пищи не соответствует требованиям. Данные факты свидетельствуют о не соблюдении примерного 10-ти дневного рациона, отсутствии должного подхода к составлению ежедневного меню.

В отношении заместителя заведующего по хозяйственной работе проведен административный процесс по ст. 21.14 ч.2 КоАП РБ, в части содержания территории, сумма штрафа 27 руб.

В адрес УО направлено предписание об устранении нарушений, рекомендации по устранению нарушений.

Николай Матвеев

Главный врач